Rețetă fructe de mare pane la airfryer
Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
| • 300 g fructe de mare (creveți, calamari, midii sau mix) |
| • 1 ou |
| • 100 g făină |
| • 100 g pesmet (poți folosi pesmet panko, pentru o crustă mai crocantă) |
| • sare |
| • piper |
|
Opțional: |
| • 1 linguriță boia dulce sau picantă |
| • 1 linguriță usturoi granulat |
| • 1 linguriță pătrunjel uscat |
Descriere
Descoperă o rețetă rapidă și delicioasă de fructe de mare pane la airfryer, crocante la exterior și suculente în interior.
Mod de preparare
Pasul 1. Spală și curăță fructele de mare, apoi tamponează-le bine cu prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de apă.
Pasul 2. Într-un bol, bate oul și asezonează-l cu sare, piper, boia și alte condimente, dacă dorești.
Pasul 3. Pune făina într-o farfurie. Pune pesmetul într-o altă farfurie și adaugă condimente, precum usturoi granulat și pătrunjel uscat pentru un plus de aromă.
Pasul 4. Tăvălește fiecare fruct de mare prin făină, scuturând excesul. Scufundă-l în oul bătut. Apoi, acoperă-l uniform cu pesmet.
Pasul 5. Preîncălzește airfryer-ul la 180°C.
Pasul 6. Așază fructele de mare în coșul airfryer-ului, în strat unic, pentru a permite circulația aerului cald.
Pasul 7. Gătește fructele de mare timp de 8-10 minute la 180°C sau până devin aurii și crocante.
Pasul 2. Într-un bol, bate oul și asezonează-l cu sare, piper, boia și alte condimente, dacă dorești.
Pasul 3. Pune făina într-o farfurie. Pune pesmetul într-o altă farfurie și adaugă condimente, precum usturoi granulat și pătrunjel uscat pentru un plus de aromă.
Pasul 4. Tăvălește fiecare fruct de mare prin făină, scuturând excesul. Scufundă-l în oul bătut. Apoi, acoperă-l uniform cu pesmet.
Pasul 5. Preîncălzește airfryer-ul la 180°C.
Pasul 6. Așază fructele de mare în coșul airfryer-ului, în strat unic, pentru a permite circulația aerului cald.
Pasul 7. Gătește fructele de mare timp de 8-10 minute la 180°C sau până devin aurii și crocante.
Preparat cu
-200lei
